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In questa sezione è possibile visionare le informazioni relative alle strutture predisposte al rilascio del tesserino raccolta funghi nei vari comuni siciliani Supporto Informativo

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Normativa Sicilia


 Legge Reg. 3/2006
 Norme attuative
 Decr.P. elenco funghi
 Lg. 23 /08/93, n. 352
 D.P.R 14 /07/95, n. 376
 
 

 
 
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Pizza con frullato di galletti
Tagliatelle castagne e funghi
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Filettini con funghi porcini
Insalata di polpo con patate funghi e rucola
Scaloppine ai funghi
Capesante con porcini
Tagliolini gamberi e porcini
Frittata con funghi di ferla
Funghi al brodo
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Tranci di nasello con funghi e patate
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Filetto di maiale con morchelle essiccate.
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LASAGNETTA ALLE MORCHELLE
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Controllo funghi ASL Regione Sicilia

 
 

 
  Novità Novità: Convocazione Assemblea soci anno 2014 per il giorno 8 maggio 2015

Nella seduta del Consiglio Direttivo del 20 aprile 2015 si sono predisposti i Bilanci da presentare all'assemblea dei soci  in regola con la quota associativa per l'anno 2014.
L'assemblea è prevista presso la sede associativa in Via E.D'angio a Pedara per giorno 8 maggio alle ore 16.00 in prima convocazione e alle ore 19.00 in seconda convocazione..
O.d.g
Bilancio Consuntivo 2014
Bilancio Preventivo 2015.
Elezione componente del Direttivo



 
 
  Postato da damianoil Martedì 21 aprile 2015 (1220 letture)
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  Novità Novità: Avviso ai fungaioli -manifestazione Etna Marathon del 21settembre 2014

Si informano i fungaioli che  domenica 21 settembre 2014 già a partire dalle prime ore della mattinata e fino alle ore 17.30  si svolgerà la manifestazione ciclistica Etna Marathon.il percorso interesserà numerose strade sterrate nei territori di Milo,Fornazzo, pietra cannone,cubania, zona "parrini" grotta dei ladroni, rifugio brunek, mareneve, piano provenzana, pitarruna, monte nero. Grotta delle colombe ,zona crisimo, zappinazzo. Numerosissimi i ciclisti già iscritti, più di settecento da tutte le parti di italia ed europa che gareggeranno su tre circuiti di vario livello di difficoltà. Si invitano  pertanto i fungaioli a voler evitare per tale giornata eventuali ricerche nei suddetti territori e di divulgare la notizia.
 
 
  Postato da damianoil Lunedì 15 settembre 2014 (1974 letture)
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  Novità Novità: Comunicato a tutti i Fungaioli Siciliani

Comunicato Il giorno 09/07/2014 si è svolta una riunione tecnica sull'applicazione della Direttiva Assessoriale 14 giugno 2007. "Modalità per il rilascio del tesserino per la raccolta dei funghi epigei spontanei" - Legge Regionale 1 febbraio 2006, n.3, art. 2. se bisogna apporre la marca da bollo all'Allegato B o all'Allegato C, modello pubblicato in G.U.R. del 22-6-2007, per RICHIESTA  o RINNOVO TESSERINO RACCOLTA FUNGHI
 
 
  Postato da damianoil Venerdì 11 luglio 2014 (2788 letture)
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  Novità Novità: Apertura sede staccata a Barcellona Pozzo di Gotto

Al fine di garantire una più vasta rappresentanza della propria organizzazione e delle finalità connesse, l’associazione Fungaioli Siciliani prevede l’apertura di Sedi distaccate di rappresentanza sul territorio siciliano.


Sono in atto i preparativi per l'inaugurazione delle sede staccata dei Fungaioli Siciliani presso il comune di Barcellona Pozzo di Gotto. Per l'occasione  si avvierà un corso di formazione per il rilascio dell'attestato necessario per il conseguimento del tesserino raccolta funghi in Sicilia . Il corso  sarà GRATUITO  per i primi 60 soci  iscritti alla nuova sede. Il contributo associativo  rimane invariato a  20€. Per le iscizioni on line  compilare il seguente form . Le date di svolgimento verranno comunicate al raggiungimento  del numero previsto.
 
Si invitano le aziende locali interessate a convenzionarsi con i fungaiolisiciliani fornendo agevolazioni per i soci possono  contattare  il referente a ll'indirizzo email presidenza@fungaiolisiciliani.it .

 
 
  Postato da damianoil Giovedì 03 aprile 2014 (2333 letture)
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  Novità Novità: Assemblea soci anno sociale 2013

Convocazione Assemblea Soci anno sociale 2013 per Venerdi 11 Aprile 2014 alle ore 16.00 in prima convocazione.Seconda convocazione ore 19.00.
Odg .
Approvazione Bilanci.
 
 
  Postato da damianoil Lunedì 31 marzo 2014 (1715 letture)
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  Novità Novità: Agaricumregnum Forum di micologia siciliana

Agaricumregnum ,e' un forum Siciliano sulla micologia e gli amananti dei funghi, da poco più di un anno e formato da un  gruppo quasi tutti siciliani,il   forum è amministrato in modo del tutto casalingo ,slink http://agaricumregnum.altervista.org .
Un invito a tutti i  fungaioli ad iscriversi e  contribuire alla crescita del forum.

 
 
  Postato da damianoil Giovedì 06 marzo 2014 (1553 letture)
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  Novità Novità: Tavolo tecnico

Soddisfacente conclusione dell'anno 2013. Ieri mattina  presso L' Assessorato Territorio e Ambiente Regione Sicilia Servizio Tutela del Corpo Forestale si è tenuto un tavolo tecnico  con la rappresentativa delle maggiori associazioni micologiche della Sicilia, per discutere sulle modifiche da apportare all'elenco funghi di cui ne è consentita la raccolta e la commercializzazione come da DPR 4 agosto 2009.
Il tavolo tecnico, richiesto per iscritto da questa associazione già nell'aprile di quest'anno, mirava alla necessità di eliminare il DPR del 4 agosto  a cui  vi era pendente un ricorso al TAR sempre presentato dai Fungaioli Siciliani, e adeguare la Legge Regionale 3/2006 allla normativa Nazionale in vigore. Di fatto non esisterà più un elenco di funghi che si possano raccogliere e commercializzare ma bensì un elenco relativo solo alla commercializzazione , pertanto i raccoglitori  potranno raccogliere  qualsiasi fungo di cui se ne è certa la commestibilità. L'elenco dei funghi  di cui è possibile la commercializzazione sara quello nazionale, integrato dalle specie autoctone, di rilevanza territoriale, provinciale e zonale.L'associazione tra l'altro vicina alle aziende conserviere , proporrà l'integrazione di specie funginee particolarmente richieste dal settore,che in questi 4 anni, dall'uscita del D.P.R del 4 agosto 2009 è stato penalizzato, le aziende sono  state costrette ad importare funghi da altre regioni se non da altre parti del mondo. 
Il tavolo tecnico si è dimostrato molto costruttivo evidenziando problematiche  dai diretti interessati.
L'associazione Fungaioli Siciliani ha posto l'attenzione sul già noto problema degli orari di apertura degli sportelli Micologici delle ASP, che aprono gli uffici in orari non consoni  alle esigenze dei fungaioli (di mattina dalle ore 8.00 alle ore 09.00), ciò ha comportato la messa in vendita e nella ristorazione di numerose partite di funghi non  verificate dall'ispettorato micologico a grave danno della salute pubblica. Soddisfatte anche le altre associazioni , in particolare  quelle del Siracusano e del Ragusano che si erano viste limitare a pochissime specie la raccolta nei propri territori e potranno presto raccogliere il noto "fungo del carrubbo". L'Associazione  ringrazia i Dirigenti dell'assessorato che hanno permesso di dar voce ai diretti interessati per la stesura di un documento condiviso da TUTTI gli ATTORI. Buon Natale a tutti.
F.to Alfio Casella.

 
 
  Postato da damianoil Giovedì 19 dicembre 2013 (1238 letture)
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  Novità Novità: Fungaiolo muore nei Boschi di Maletto presso il Demanio BOSCO CHIUSO contrada

Fungaiolo muore nei Boschi di Maletto presso il Demanio BOSCO CHIUSO contrada 10 salme.

 Un fungaiolo è morto per un malore stamattina presso il Demanio BOSCO CHIUSO contrada 10 salme . Si tratta di un anziano Residente a Nunziata di Mascali che era venuto in cerca di miceti assieme al fratello e un amico. Improvvisamente è stato colpito da un infarto e si è accasciato a terra.
 Inutili i tentativi di rianimazione protratti per più di 40 minuti dal Presidente dell’Associazione Fungaioli Siciliani Alfio Casella e da Destro Biagio, presenti al momento del malore sul posto. I tre amici stavano procedendo in un leggero pendio quando Don Carmelo si è accasciato a terra non dando più segni di vita.

 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 11 settembre 2013 (1219 letture)
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  Novità Novità: Precisazioni L.R 3 /2006

Ci giungono delle richieste di precisazioni sulla L.R 3/2006 che disciplina la raccolta dei funghi in Sicilia.
Di seguito riportiamo i quesiti:
Quesito: I minoni possono andare a funghi con i genitori?
Risposta: I minori di quattordici anni possono raccogliere funghi purché accompagnati da persona maggiorenne in possesso di tesserino. I funghi raccolti dal minore concorrono a formare il quantitativo di raccolta giornaliera consentito.(Articolo 2 comma 4)

Quesito: I funghi confiscati  che fine fanno?

Da informazioni giornalistiche risulta spesso che i funghi vengono distrutti sul posto , dagli agenti che hanno rilevato l'infrazione o come riportato sul quotidiano La Sicilia del 07/09/2013 pag.37  sono stati  prima certificati poi triturati e poi riportati nel bosco.
La Legge in tal senso è molto chiara Articolo 11 comma 2
omissis -
I funghi confiscati, previo controllo sanitario eseguito dall'ispettorato micologico dell'azienda unità sanitaria locale competente per territorio, sono consegnati ad enti o istituti di beneficenza. I funghi riconosciuti non idonei al consumo sono destinati alla distruzione a cura della azienda unità sanitaria locale che ha eseguito il controllo.
Quesito: Mio padre è una persona anziana ed ha la passione della raccolta dei funghi. Essendo sofferente, noi familiari temiamo per la sua salute quando va in montagna. Possiamo accompagnarlo nel suo girovagare nei boschi?
Risposta- La L.R 3/2006 regolamenta la raccolta dei funghi in Sicilia, ma non vieta a nessuno di accompagnare un familiare o un amico nei bosche purche privo delle attrezzature necessarie alla raccolta.(cesto ).
Quesito . Sono stato fermato da Agenti Guardia parco del Parco dei nebrodi mentre percorrevo una carrata . Gli stessi mi hanno informato del divieto di traffico all'interno delle trazzere epertanto mi hanno invitato ad uscire fuori. Premesso che ne all'inizio della carrata ne' alla fine esiste un segnalitica di divieto di accesso.
Risposta
Il territorio del Parco e le sue regole sono regolate da un Decreto assessoriale. Ci sembra strano  il comportamento dei guardia parco , da verificare comunque, in quanto sullo stesso sito del Parco , www.parcodeinebrodi.it all'indirizzo http://www.parcodeinebrodi.it/?idp=90 viene riportato

La zona A (di riserva integrale) è estesa per 24.546,513 ettari e comprende i sistemi boscati alle quote più alte (cerrete e faggete), le uniche stazioni siciliane di Tasso (Taxus baccata), alcuni affioramenti rocciosi (Rocche del Crasto) e le zone umide d’alta quota. In tale zona è consentito, oltre che l’escursionismo a piedi ed a cavallo ed il traffico motorizzato sulle strade esistenti, esercitare il pascolo, proseguire le attività agricole e silvocolturali ed effettuare sul patrimonio edilizio interventi di manutenzione, di restauro e di risanamento conservativo.

 
 
  Postato da damianoil Sabato 07 settembre 2013 (1223 letture)
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  Novità Novità: Richiesta incontro con autorità regionali settore funghi

Il Direttivo Fungaioli Siciliani ha ritenuto necessario richiedere un incontro  con le Autorità regionali preposte nel settore funghi al fine di risolvere problemi sorti  dall'emanazione della Legge Regionale 3/2006 ad oggi.
Di seguito riportiamo la lettera per esteso..


 
 
  Postato da damianoil Lunedì 06 maggio 2013 (1350 letture)
(Leggi Tutto... | 2949 bytes aggiuntivi | Voto: 0)
 
 

 
  Novità Novità: 5 giornata del fungaiolo 1 maggio 2013

Confermata l'autorizzazione per la fruizione dell'area attrezzata CAMISA per il 1 maggio.
Si invitano tutti i soci e simpatizzanti a voler  comunicare le eventuali preiscrizioni al 3474575855 in orario pomeridiano , sarà possibile accedere con i propri mezzi con almeno 4 persone all'interno per un massimo di 25 vetture.


 
 
  Postato da damianoil Sabato 20 aprile 2013 (1131 letture)
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  Novità Novità: lia, settima eruzione del 2012 dell’Etna

Sicilia, settima eruzione del 2012 dell’Etna.- Non si arresta la prolungata fase d’attività dell’Etna. Stanotte il vulcano siculo ha dato luogo alla settima eruzione del 2012. I segnali di un nuovo evento erano iniziati a manifestarsi da un paio di giorni. Poi ieri
 
 
  Postato da damianoil Venerdì 09 novembre 2012 (995 letture)
(Leggi Tutto... | 976 bytes aggiuntivi | Voto: 0)
 
 

 
  Novità Novità: Vipere sull'Etna

A seguito di numerose segnalazioni si informa della presenza di numerose vipere in zona Piano del Vescovo .Si invitano i fungaiolisiciliani a prestare massima attenzione.
 
 
  Postato da Damianoil Domenica 01 luglio 2012 (1111 letture)
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  Novità Novità: Presentazione i Funghi degli Iblei di Andrea Buda

volantinisagre - Libro buda andrea
Presentazione del volume "I Funghi degli Iblei" che si terrà in data 20 Giugno 2012 alle ore 10.30 presso la sala conferenze dell'Ispettorato Ripartimentale delle Foreste di Siracusa sito in Viale Santa Panagia, 214
 
 
  Postato da damianoil Sabato 09 giugno 2012 (1677 letture)
(Leggi Tutto... | 572 bytes aggiuntivi | Voto: 0)
 
 

 
  Novità Novità: De Pleurotus Eryngii

De Pleurotus eryngii by- Nicola Amalfi
 


L'ultimo lavoro del Micologo Nicola Amalfi, che tratta la specie Pleurotus eryngii e tutte le sue varietà. Descrizione completa con foto delle varietà e microscopia, in una veste grafica curatissima e carta pregiata. Formato A-4 , 28 pagine di pura Micologia "Meridionale".. da non perdere!!!

 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 09 maggio 2012 (1599 letture)
(Leggi Tutto... | 828 bytes aggiuntivi | Voto: 5)
 
 

 
  Novità Novità: Il punto del Micologo

Con il ritorno della primavera, e l'inizio della stagione Micologica, rammento come prima cosa che il tesserino della Regione Sicilia, permette soltanto la raccolta funghi e non la loro detrminazione, specialmente per scopo alimentare. Esorto tutti i raccoglitori, a non improvvisarsi sapientoni nel campo Micologico, i funghi raccolti devono essere sottoposti all'esame di Esperti Micologi presso le strutture Sanitarie.
E' notizia che  giorni fa alcuni raccoglitori della Prov. di Cosenza hanno raccolto e consumato Amanita verna e sono ricoverati in gravissime condizioni; ( sarò più preciso con le notizie nei prossimi giorni).
 
 
  Postato da damianoil Sabato 28 aprile 2012 (1946 letture)
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  Novità Novità: 4 giornata del fungaiolo 1 maggio 2012

Richiesta l'autorizzazione per la fruizione dell'area attrezzata CAMISA per il 1 maggio.
Non appena riceveremo l'autorizzazione saremo in grado di confermare la giornata.
Si invitano tutti i soci e simpatizzanti a voler  comunicare le eventuali preiscrizioni al 3349910713 in orario pomeridiano.
Seguiranno ulteriori comunicazioni

 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 18 aprile 2012 (921 letture)
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  Novità Novità: Articoli del mese "Aprile"

Si riportano di seguito alcuni articoli pubblicati negli anni passati nel mese di aprile  che è bene rispolverare in questo periodo...


 
 
  Postato da damianoil Martedì 10 aprile 2012 (892 letture)
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  Novità Novità: FUNGHI RARI O POCO COMUNI

In libreria il nuovo libro del Micologo Nicola Amalfi,
foto Nicola Amalfi - funghirari
 "FUNGHI RARI O POCO COMUNI", 99 pagine , rilegate in cm. 21x 29.7  127 fotografie a colori con specie rare e foto di mcroscopia per una sicura determinazione attraverso dettagliata scheda per ogni specie trattata.
Il libro della casa editrice "Smasher" può essere acquistato richiedendolo presso la vostra libreria, al modico prezzo di euro 18.

 
 
  Postato da damianoil Lunedì 21 novembre 2011 (2144 letture)
(Leggi Tutto... | 692 bytes aggiuntivi | Voto: 5)
 
 

 
  Novità Novità: Sessione esami abilitazione al riconoscimento dei funghi freschi


si informa che  per mercoledì  12 ottobre 2011 alle ore 08.00  si espleterà la sessione di esami  per ottenere l'abilitazione al riconoscimento dei fungi freschi.
Gli esami si svogeranno nella sede del SIAN di  S.Gregorio di Catania (C/da Cerza)- Via Tevere, 39 

Si invitano i venditori a formulare la richiesta prevista.
Nella sezione modulistica è possibile prelevare gli stampati 

 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 28 settembre 2011 (990 letture)
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  Novità Novità: Meteo Funghi

Al fine di agevolare la visione delle  condizioni meteo sui luoghi di crescita funghi si è provveduto a creare una pagina riepilogativa al seguente indirizzo:
Segue.....

 
 
  Postato da damianoil Lunedì 26 settembre 2011 (1633 letture)
(Leggi Tutto... | 283 bytes aggiuntivi | Voto: 2)
 
 

 
  Novità Novità: Chiusura Uffici

Si porta a conoscenza che gli uffici di segreteria rimarranno chiusi fino a data da destinarsi. Per informazioni potete contattare la nostra infoline 3349910713 oppure inviare email a segreteria@fungaiolisiciliani.it .


 
 
  Postato da damianoil Giovedì 19 maggio 2011 (938 letture)
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  Novità Novità: Avviso ai Fungaioli


ATTENZIONE
Si segnala che c'è in atto nei nostri boschi una forte crescita di Amanita verna!
La specie è VELENOSA MORTALE! Si consiglia la massima attenzione ,e di far controllare le raccolte dei funghi a Micologi Specializzati!
Micologo Dr. Nicola Amalfi

 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 11 maggio 2011 (1138 letture)
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  Novità Novità: Avvio Tesseramento 2011

Avviato il tesseramento per l'anno sociale 2011.
Gli interessati possono rivolgersi al delegato al tesseramento conosciuto oppure  presso i nostri uffici di Pedara in Via Pizzo Ferro 5 tutti i venerdi dalle ore 19:30 alle 20:30.
Per informazioni sui delegati piu' vicini alla vostra residenza  telefonare al 3349910713.

Le agevolazione ai soci  che usufruiscono dello Sconto DESPAR 3%   rimarranno  attive fino al 30 aprile 2011.
Si invitano pertanto gli interessati a voler confermare entro tale termine.
Per visionare il pacchetto sconto riservato ai soci fungaioli .....
 
 
  Postato da damianoil Venerdì 08 aprile 2011 (1092 letture)
(Leggi Tutto... | 979 bytes aggiuntivi | Voto: 0)
 
 

 
  Novità Novità: Un secolo di vigilanza sugli alimenti

Arriva in libreria “Un secolo di vigilanza sugli alimenti”, edito dalla casa editrice Boopen. L’opera traccia anche attraverso documenti inediti la storia della figura del Vigile Sanitario oggi Tecnico della Prevenzione.
 
I Vigili Sanitari dal 1890 fino ai anni ’70 del secolo scorso hanno rappresentato l’asse portante della
 
 
  Postato da damianoil Sabato 12 febbraio 2011 (957 letture)
(Leggi Tutto... | 2238 bytes aggiuntivi | Voto: 0)
 
 

 
  Novità Novità: Eruzione Etna- 12 gennaio 2011

Spettacolare eruzione dell'Etna.Dopo le prime ravvisaglie dei primissimi giorni di quest'anno stasera  già all'imbrunire i primi zampilli di lava alle 23.12 circa  La valle del Bove è stata sommersa da tre bracci di lava, sembra un immenso braciere .Tutta l'Etna è illuminata a giorno sulla sinistra del vulcano ad osservare lo spettacolo la luna.
Di Seguito riportiamo alcuni link di web cam che riprendono la spettacolare eruzione.

 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 12 gennaio 2011 (986 letture)
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  Novità Novità: Vipere sull'Etna.

Si informano tutti i fungaioli che , nonostante le abbondanti pioggie, si è accertata la presenza di vipere  nella zona del Rifugio Citelli. Riceviamo e pubblichiamo un messaggio inviato da un nostro socio la cui moglie, sabato scorso è stata morsa proprio da una vipera.

fotofauna - vipera   ASPIS HUGYI fotofauna - vipera  ASPIS HUGYI fotofauna - viperaaspis1 fotofauna - viperaaspis2
Essendo la zona particolarmente frequentata anche da turisti si invitano tutti  a voler diffondere al massimo la notizia.


 
 
  Postato da damianoil Venerdì 22 ottobre 2010 (1792 letture)
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  Novità Novità: Successo per la 7^ Mostra Micologica

Le buoni condizioni metereologiche di questo fine settimana passato, hanno portato nella città di Pedara molte centinaia di persone tra cui tanti cultori ed appassionati della raccolta, coltivazione e degustazione delle infinite ricette che si possono preparare con i funghi.

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Oltre il migliaio, le persone  provenienti  anche da Messina, Marsala, Ragusa etc.  che  hanno visitato la 7^ Edizione della Mostra Micologica di Pedara, allestita  nell'aula consiliare del Comune dall'Associazione "Fungaioli Siciliani".


 
 
  Postato da damianoil Lunedì 18 ottobre 2010 (1393 letture)
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  Novità Novità: Super Porcino Peloritani

Grosso fungo porcino trovato nei Peloritani 


 L’autunno si sa è la stagione dei funghi, in Sicilia dove crescono tante varietà di questi saporiti eduli sono tanti gli appassionati cercatori.
Funghi Speciali - AmantiaSuperPorcinoPeloritani
Uno di questi e il signor Orazio Amantia di 49 anni sposato e padre di figli, nato e residente a San Pietro Clarenza, fin da bambino appassionato cercatore di funghi, sui Peloritani territorio di Capizzi (ME) ha avuto la grande sorpresa e fortuna di
 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 13 ottobre 2010 (2926 letture)
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  Novità Novità: Super Porcino Nebrodi

Quando tutti vanno nello stesso posto , accade anche questo" Kg 3,420...."

Funghi Speciali - superporcinonebrodi2

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  Postato da damianoil Sabato 09 ottobre 2010 (2353 letture)
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