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Scaloppine ai funghi
Capesante con porcini
Tagliolini gamberi e porcini
Frittata con funghi di ferla
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Torta di funghi e zucchine (Ricetta passo passo)
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Tranci di nasello con funghi e patate
Agnello ai funghi
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Morchelle alla tirolese
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LASAGNETTA ALLE MORCHELLE
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Controllo funghi ASL Regione Sicilia

 
 

 
  Novità Parlano di Noi: Giornale di Sicilia

Pedara primo corso di formazione per la raccolta funghi
Padara   Presso la sede dell’Associazione Fungaioli Siciliani in via Pizzo Ferro, è iniziato il primo corso di formazione abilitante al rilascio del tesserino regionale per la raccolta valorizzazione e commercializzazione dei funghi epigei spontanei nel territorio della Regione  Sicilia.
Sull’argomento  presso l’aula consiliare comunale, gentilmente messa a disposizione dall’amministrazione comunale, si è tenuto un convegno per illustrare la nuova legge regionale del 22 giugno 2007.  Erano presenti il presidente dell’Associazione Fungaioli Filippo  Trovato, con tutto il CdA, il vice sindaco di Pedara Francesco Laudani, il presidente del consiglio Mario Laudani, l’assessore alla provincia Giuseppe Scannella, Nunzio Vasta presidente nazionale di  Nuovi Consumatori Europei, ed una gran moltitudine di persone che la sala non ha potuto contenere.
E’ intervenuto l’assessore regionale all’agricoltura Giovanni La Via,
 
 
  Postato da damianoil Martedì 07 agosto 2007 (1065 letture)
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  Novità Parlano di Noi: La Sicilia 22-luglio 2007

PEDARA Raccoglitore di funghi un corso di quindici ore associazione culturale FungaioliSiciliani comunica che, per ottenere il tesserino di abilitazione alla raccolta dei funghi rilasciato dal Comune di residenza, adesso necessario (secondo un decreto della Regione) seguire un corso di
 
 
  Postato da damianoil Domenica 22 luglio 2007 (891 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Giornale di Sicilia edizione del 27 giugno 2007

Si comunica che sul quotidiano Giornale di Sicilia di oggi   è stato pubblicato un articolo in merito ai Corsi formazione.
Vi invitiamo a prenderne Visione


 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 27 giugno 2007 (824 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Funghi, per raccoglierli in Sicilia un tesserino e un corso di 15 ore

Direttiva dell'assessore all'Agricoltura   
Funghi, per raccoglierli in Sicilia un tesserino e un corso di 15 ore   


Palermo. Ci vorrà un tesserino per raccogliere i funghi in Sicilia. È quanto stabilisce una direttiva dell'assessore regionale all'Agricoltura Giovanni La Via che disciplina raccolta, commercializzazione e valorizzazione dei funghi epigei spontanei. Il rilascio del tesserino


Nota: Articolo tratto dal quotidiano  LA SICILIA edizione del 21/06/2007
 
 
  Postato da damianoil Venerdì 22 giugno 2007 (2319 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Zafferana,una mostra micologica all'ottobrata

Articolo dal GIORNALE DI SICILIA del 25 ottobre 2006 pag 26.
Renato Pagano:spieghiamo come riconoscere quelli commestibili da quelli velenosi.
Zafferana Etnea.(*rma*).
Un percorso didattico sui funghi.E' stato allestito, in piazza Belvedere, durante la quarta domenica dell'ottobrata dall'associazione  Didattico Culturale Fungaioli Siciliani. Un vero successo-dichiara Filippo Trovat, presidente dell'associazione Fungaioli Siciliani-che ha fatto registrare  la presenza di oltre 6000 visitatori con una media di circa 600 persone l'ora. In esposizione ottanta
 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 25 ottobre 2006 (1293 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Record di visite all'ottobrata

 Articolo tratto dal giornale LA SICILIA DI LUNEDI 23.10.2006
Record di presenze, oltre 60 mila, al penultimo

appuntamento con l’Ottobrata

2006, la più celebre e visitata Mostramercato dei prodotti tipici dell’Etna a

Zafferana. Dopo la pioggia di domenica


 
 
  Postato da damianoil Martedì 24 ottobre 2006 (952 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Mele e Funghi a Zafferana

Testo tratto dal Giornale  LA SICILIA di Domenica 22.10.2006
ZAFFERANA

Mele e funghi protagonisti oggi alla penultima «Ottobrata»


 
 
  Postato da damianoil Martedì 24 ottobre 2006 (998 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Lettera Aperta agli Onorevoli Siciliani

Caro Onorevole. Tanti sacrifici sono stati fatti  per raggiungere alla stesura della bozza di legge sulla regolamentazione per la raccolta dei funghi epigei spontanei in Sicilia.Tanti incontri, concertazioni, accordi tra le associazioni, sacrifici che hanno prodotto una "Buona legge" ( per altro già esitata, con parere positivo,  dalla terza commissione legislativa attività produttive dell’ARS) che sicuramente le altre Regioni ci scopiazzeranno. Adesso manca la ciliegina sulla torta, i mille e più  associati Fungaioli Siciliani 
 
 
  Postato da damianoil Giovedì 22 dicembre 2005 (884 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Giornale di Sicilia 8 Dicembre

Si riporta quanto pubblicato dal Giornale di Sicilia del 8.12.2005,articolo di Michele Milazzo.

LETTERA AI DEPUTATI

Ars.Legge sui funghi epigei.
Da Pedara parte il sollecito.

PEDARA.("mimi") Filippo Trovato,presidente dell'Associazione fungaioli,ha inviato una lettera aperta ai deputati siciliani con la quale sollecita i parlamentari   Ars ad approvare la legge che regolamenta la raccolta."Tanti sacrifici sono stati fatti per raggiungere la bozza di legge  sulla regolamentazione per la raccolta dei funghi epigei spontanei in Sicilia-dice Trovato- ma ancora nulla di concreto  per cui le migliaia di fungaioli restano in attesa .Purtroppo i tempi tecnici si stanno restringendo perche il provvedimento venga Varato in questa e non nella prossima legislatura".

Michele Milazzo


 
 
  Postato da damianoil Martedì 13 dicembre 2005 (930 letture)
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  Novità Parlano di Noi: RACCOLTA DEI FUNGHI: LA LEGGE SARA' PRESTO PRONTA

La legge regionale sulla raccolta dei funghi in Sicilia è in dirittura d’arrivo. La terza commissione leglislativa dell'Ars ha effettuato una audizione per avere altre informazioni.



PALERMO. Nei giorni scorsi, su convocazione dell’on.le Giuseppe Infurna presidente della III^ commissione attività produttive e con la presenza dell’on.le Salvo Fleres
 
 
  Postato da damianoil Lunedì 17 ottobre 2005 (983 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Raccolta Funghi ,la legge è più vicina.

La III Commissione permanente dell’Ars, presieduta dall’on. Giuseppe Infurna, discuterà entro brevissimo tempo il disegno di Legge presentato dall’on. Salvo Fleres relativo alla “Disciplina della raccolta, commercializzazione e valorizzazione dei funghi” datato 4 agosto 2004. Il disegno di Legge dovrebbe, una volta per tutte, disciplinare su scala regionale la raccolta dei funghi, a cui sono interessati, direttamente o indirettamente, migliaia di fungaioli siciliani.
 
 
  Postato da damianoil Mercoledì 12 ottobre 2005 (1037 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Legge Regionale!?

Ars, verso il regolamento   «E per la raccolta
ci vorrà la tessera»


E per disciplinare la raccolta di funghi su scala regionale, la III Commissione permanente dell'Ars, presieduta da Giuseppe Infurna, discuterà entro breve tempo il disegno di legge presentato dal deputato regionale di Forza Italia, Salvo Fleres, relativo alla «Disciplina della raccolta, commercializzazione e valorizzazione dei funghi», che risale al 4 agosto dell'anno scorso. Infurna, infatti, su richiesta dell'«Associazione fungaioli siciliani» ha incontrato i responsabili dell'associazione che a Catania conta centinaia di iscritti. Alla riunione hanno partecipato il presidente Filippo Trovato, ....


 
 
  Postato da renatoil Lunedì 26 settembre 2005 (894 letture)
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  PHP-Nuke Parlano di Noi: Associazione chiede interventi nella provincia Etnea

Sicilia: raccolta dei funghi, troppi limiti nel parco dei Nebrodi
 
 
  Postato da damianoil Martedì 20 settembre 2005 (958 letture)
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  PHP-Nuke Parlano di Noi: La sicilia

ottobre 2003
Nei giorni scorsi si è finalmente costi-tuito in associazione, davanti al notaioPatrizia Incontro di Catania, l’ex Comi-tato regionale fungaioli siciliani, nato,qualche settimana fa, per contrastare ladelibera del Parco dei Nebrodi che limi-ta la raccolta di funghi a 3 Kg. per i nonresidenti. La nuova organizzazione, de-nominata associazione didattico cultu-rale «Fungaioli Siciliani», ha provvedutoalla ratifica davanti al notaio del diretti-vo già votato durante l’ultima riunionedel vecchio comitato. Quindi presiden-te dell’associazione è stato nuovamentedichiarato Filippo Trovato
 
 
  Postato da damianoil Martedì 20 settembre 2005 (1007 letture)
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  PHP-Nuke Parlano di Noi: INCONTRO TRA DELEGAZIONI DI FUNGAIOLI AL PARCO DEI NEBRODI

20/07/2005 

Lunedì 18 luglio 2005 una delegazione dell’associazione fungaioli siciliani (che ha sede in via Leopardi 41, presieduta da Filippo Trovato con 887 soci) ha avuto un incontro nella sede dell’Ente Parco dei Nebrodi di S. Agata di Militello (ME), ricevuta dal Commissario dott. Seminara e dai funzionari Ialuna e Caldarera.
Il presidente Trovato ha presentato al Commissario


 
 
  Postato da damianoil Venerdì 16 settembre 2005 (981 letture)
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  PHP-Nuke Parlano di Noi: Catania 13/04/2004

Fungaioli catanesi penalizzati sui Nebrodi. Incontro con la Provincia di Catania
 
 
  Postato da damianoil Venerdì 16 settembre 2005 (1018 letture)
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  Novità Parlano di Noi: Giornale di Sicilia

Ottocento gli iscritti alla nuova associazione,il presidente :"Un settore da tutelare"
Zafferana.(R.Ma) Ottenere una normativa regionale che ponga fine al proliferare di norme regolamentari diverseda provincia a provincia.E' questo l'obiettivo principale a cui punta l'associazione"Fungaioli Siciliani" che già in un paio di mesi haraccolto ottocento iscritti in tutta la Sicilia orientale.Il presidente
 
 
  Postato da damianoil Martedì 23 agosto 2005 (1010 letture)
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